Pad Thai, il piatto tradizionale thailandese
Ho imparato questa ricetta in una scuola di cucina a Chiang Mai, nel nord della Thailandia. Esistono in realtà varie versioni della … Leggi tutto
Ho imparato questa ricetta in una scuola di cucina a Chiang Mai, nel nord della Thailandia. Esistono in realtà varie versioni della … Leggi tutto
Sono una grande appassionata di tè e tisane quindi mi piace molto gustare queste bevande nei paesi che visito. Due anni fa, … Leggi tutto
Ho assaggiato per la prima volta la “pizza nepalese ” nella valle di Katmandu di preciso in un locale a Kirtipur, il … Leggi tutto
Voliamo in Giappone per conoscere una vera prelibatezza: le polpettine di polpo. Si chiamano Takoyaki e sono davvero deliziose. L’ho assaggiate per … Leggi tutto
Mi hanno insegnato questa ricetta anni fa ed è tra i miei dolci preferiti. Non si tratta di un dolce di una … Leggi tutto
Ecco qui una ricetta deliziosa tipica della Sicilia occidentale, un condimento per la pasta davvero saporito: il pesto alla trapanese. L’ideale è … Leggi tutto
Ecco qui un classico della tradizione americana: la Cheesecake. Su internet si trovano diverse ricette ma vi riporto la mia versione preferita … Leggi tutto
Ecco a voi la ricetta delle famose ciambelle di Homer Simpson. Avete capito di cosa sto parlando? sono le ciambelle americane: morbide,golose … Leggi tutto